Když Petr Kaštánek, výzkumník a zároveň podnikatel, hovoří o vodních řasách, máte chvílemi dojem, že popisuje nějaké krásné ženy. „Jsou to úžasná stvoření," tvrdí zcela vážně zakladatel a majitel pražské společnosti EcoFuel Laboratories. Firma se zaměřuje na výzkum mikrořas a jejich využití v doplňkové stravě pro lidi, jako přídavku do krmiva hospodářských zvířat či k výrobě biopaliv.
Více v připojené příloze nebo na webových stránkách týdeníku Ekonom.
Článek je součástí seriálu „Příběhy úspěšných firem“, který je společným projektem Ekonomu a agentury CzechInvest.